Pirjo Saarnia
LAILLISTETTU RAVITSEMUSTERAPEUTTI - TIETOKIRJAILIJA - KOULUTTAJA
LUENNOT JA KOULUTUKSET
Tarjoan 20 vuoden kokemuksella käytännönläheisiä ja luotettavaa ravitsemustietoa sisältäviä innostavia luentoja koulutuksia yrityksille, kesäyliopistoille ja yhdistyksille. Erittäin suosittuja ovat olleet työhyvinvoinnin luennot.
Työhyvinvointiin ja yleiseen terveyden parantamiseen tarkoitetut luennot ovat yleensä 1,5-2 tuntia pitkiä; kesäyliopistojen ja oppilaitosten ammatilliset koulutukset kestoltaan 4-8 tuntia. Luentoaihe voi olla mikä vaan tilaajan haluama ravintoaihe; yleisimmin toivotut aiheet käsittelevät jaksamista ja vireystilaa sekä painonhallintaa.
Lue palautteita kesäylipiston koulutuksesta
Pirjo Saarnia kokkasi lokakuisilla Turun ruokamessuilla yhdessä Aki Wahlmanin kanssa. Kuva: TS/Jane Iltanen
Luennoimassa Lapuan lukiossa (oikealla).
KOULUTUSKOKONAISUUKSIA
Sammuta kehon piilevä tulehdus, ja voi paremmin!
Piileekö sinun kehossasi matala-asteinen tulehdus, vaikka ehkä luulet eläväsi ja syöväsi terveellisesti?
Mikä on matala-asteinen tulehdus ja mikä sitä aiheuttaa?
Millainen ruoka aiheuttaa voimakasta aterian jälkeistä tulehdusta ja miten voi sammuttaa oman kehon matala-asteista tulehdusta?
Kuinka suu- ja hammasterveys, suolistomikrobisto, ruoka-aineallergiat ja muotidieetit vaikuttavat matala-asteiseen tulehdukseen?
6.kirjoittamani ravintokirja käsittelee tätä tärkeää ja ajankohtaista aihetta. Käytännönläheinen luento poimii tärkeimmät asiat matala-asteisesta tulehduksesta ja sen sammuttamisesta.
Luennon kesto 1,5-2 tuntia.
Rasvoilla parempaa terveyttä
Tällä luennolla kuulet kaiken tarpeellisen hyvistä ja pahoista rasvoista.
Miten rasvat vaikuttavat terveyteen?
Miten rasvoilla vaikutetaan tehokkaasti kolesteroliin, verensokeriin ja verenpaineeseen?
Entäpä hormonitoimintaan, ihoon tai niveliin?
Mitä hyötyä tai haittaa on erittäin suuresta rasvamäärästä, ja kuinka paljon rasvoja ja välttämättömiä rasvahappoja tarvitaan?
Kuinka rasvat muuttuvat kuumennettaessa ja millainen vaikutus kaikella tällä on matala-asteiseen tulehdukseen?
Luennon kesto 1,5-2 tuntia.
Irti makeanhimosta - tehoa painonhallintaan
Kuinka irtautua makeanhimosta ja siirtyä hallittuun makeansyöntiin? Kuinka saada tehoa painonhallintaan ja hyviä tuloksia jo muutamassa viikossa?
Tämä on yksi yleisimmistä ravitsemusneuvonnassa käydyistä ravitsemushaasteista., ja sille on onneksi olemassa helppo ratkaisu. Olen onnistuneesti auttanut tuhansia ylipainoisia ja makeanhimoisia pääsemään irti hallitsemattomasta makeansyönnistä, samalla parantaen terveyttä ja jaksamista, turvallisesti ja helposti.
Makeanhimo ei ilmaannu tyhjästä, vaan se johtuu heittelevästä verensokeritasota. Makeanhimo sammuu, kun opitaan säätelemään verensokeritasoa oikein koostetuilla aterioilla.
Luennon kesto 1,5-2 tuntia.